Wertgeschätzte Lebensmittel geben einen besonderen Gaumengenuss.
Fairfleisch ist unser Lieferant für Fleisch und Wurst. Auf Freilandhöfen werden die Tiere ohne Antibiotika aufgezogen. Auf besonders schonende Schlachtung und auf kurze Wege zum Schlachthof wird besonders geachtet.
Forellen werden selbst in eigenen Teichen gezüchtet die im Kinzigtal bewirtschaften. Auch hier werden die Tiere antibiotikafrei gezogen. Im Buchenrauch geräuchert bekommt Ihr frische Qualität auf den Teller.
Gemüse wird bei regionalen Gärtnern in Bio Qualität bezogen.
Ihr könnt bei jedem Gericht eine Verpackungsoption auswählen. Neben Einwegverpackungen wird eindurchdachtes Mehrwegsystem angeboten, mit dem für eine bessere Umwelt gesorgt und Verpackungsmüll weitestgehend vermieden wird.
Das Essen wird in Thermoboxen geliefert, ihr nehmt die Kiste bei euch in Empfang und serviert euch euer Essen auf eigenem Geschirr.
Bei jeder Lieferung erhaltet ihr auch gesonderte Informationen dazu.
