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Schokolade nach Apothekerart

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Workshop im Rahmen des Radolfzeller Schokoladenmarktes.
In unserem Museumsworkshop stellen wir auf Grundlage von Apothekerrezepten süße Stärkungsmittel her.

Schon im 19. Jahrhundert taucht Schokolade in deutschsprachigen Apotheker-Nachschlagewerken auf und wird in der Folgezeit als Stärkungsmittel, vor allem für den Magen, verwendet. Noch in den 1950er-Jahren wird die Abführschokolade...

Workshop im Rahmen des Radolfzeller Schokoladenmarktes.
In unserem Museumsworkshop stellen wir auf Grundlage von Apothekerrezepten süße Stärkungsmittel her.

Schon im 19. Jahrhundert taucht Schokolade in deutschsprachigen Apotheker-Nachschlagewerken auf und wird in der Folgezeit als Stärkungsmittel, vor allem für den Magen, verwendet. Noch in den 1950er-Jahren wird die Abführschokolade „Darmol“ gegen Verstopfung eingesetzt, und moderne Studien beweisen die blutdrucksenkende Wirkung von dunkler Schokolade.

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Anmeldung und Tickets: Tourist-Information Radolfzell Bahnhofplatz 2, 78315 Radolfzell am Bodensee Tel.: 07732 81-500 E-Mail: info@radolfzell-tourismus.de

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