Verwöhnt werden Gäste in der Eisdiele Pampanin mit rund 30 verschiedenen, zum Teil wechselnden Milch- und Fruchteissorten. Direkt am Zähringerplatz können hier köstliche Eisbecher genossen werden. Auch einen Thekenverkauf gibt es. Mit einem leckeren Eis in der Hand kann so beispielsweise ins Konstanzer Stadtzentrum geschlendert oder sich einfach auf die gegenüberliegende kleine Grünfläche gesetzt werden.
Klassische Eissorten wie Vanille, Schokolade und Erdbeere treffen hier auf moderne Varianten wie Cookies oder Exotic Cocktail. Alles frisch und aus natürlichen Zutaten hergestellt. Die Auswahl an Eisbechern ist dabei groß. Sie reicht von Klassikern wie Spaghetti-Eis oder Cassata bis zu eigenen Kreationen mit oder ohne Alkohol, mit frischen Früchten und Variationen für die Kleinen. Auch viele verschiedene Joghurt-Eisbecher stehen auf der Karte. Auf Wunsch können ausgewählte Eisbecher auch to go mitgenommen werden.
Abgerundet wird das Angebot von Heiß- und Kaltgetränken, die auf Wunsch ebenfalls to go mitgenommen werden können. Zu den Kaffeespezialitäten zählen u. a. Affogato mit Vanilleeis, Espressi, Latte Macchiato, Cappucciono und Moccacino. Für Kinder und Nichtkaffeetrinker gibt es mit heißer Schokolade, diversen Teesorten und warmer Milch mit Honig ebenfalls köstliche Heißgetränke. Für die Abkühlung an besonders warmen Tagen sorgen Mineralwasser, Eistees, Softdrinks, Joghurt-Drinks, frisch gepresste Fruchtsäfte und der Orangen-Shake.
Bereits seit 1938 schätzen Einheimische und Gäste die Eisdiele Pampanin für ihre Qualität. Damals eröffnete Romano Pampanin, der Großvater der heutigen Betreiber, mit dem Pampanin die erste italienische Eisdiele in Konstanz in der heutigen Hussenstraße. Anschließend führte sein Sohn Flavio Pampanin die Eisdiele, bevor sie von 1999 bis einschließlich 2007 übergangsweise in fremde Hand gegeben wurde. Seit 2008 führen Tiziano und Romano Pampanin, die Enkel des Gründers, die beliebte Eisdiele nun in dritter Generation.
