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Spezialitäten 
aus der Region

Manche einer staunt darüber, wie viel tatsächlich noch bei uns selbst Produziert wird. In Radolfzell kann man bei der Pralinenproduktion zuschauen oder den Wein selbst aus dem Fass zapfen. Wussten Sie auch schon, dass Radolfzell am Bodensee ein Brennrecht besitzt? Kosten Sie selbst die Köstlichkeiten die unsere Stadt zu bieten hat.  

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Schwarzwälder Kirschtorte

Die Schwarzwälder Kirschtorte & Radolfzell

Die Schwarzwälder Kirschtorte ist die wohl populärste Torte überhaupt aber was hat sie mit Radolfzell zu tun?

Ihr Erfinder, der Konditor Josef Keller, kreierte diese in Bad Godesberg und verfeinerte sein Rezept stets weiter. In der Radolfzeller Teggingerstraße betrieb er ab Juli 1919 ein eigenes Café, in der auch die Schwarzwälder Kirschtorte mit großem Erfolg angeboten wurde. 1947 übergab er das Café an seinen Sohn.

Schwarzwälder Kirschtorte